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菊苣浸膏
Chicory concrete(extract)

CAS No . 68650-43-1

FEMA No . 2280

香氣描述

微甜且帶有焦香味

主要用途

1.食品安全國標GB2760允許使用的食品用香料
2.用于煙草加料和加香,能緩和辛辣刺激,燃吸時可產生香味物質,提高吸味,增強勁頭,適用于混合型卷煙
3.用于咖啡代用品或填充劑,能增加咖啡的溶解性和刺激作用

理化參數

色狀 深棕色粘稠狀流動性膏體
相對密度 ≥1.32
酸值 ≤40
酯值 ≥125

產地/品牌

Frutrom花臣、國產
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