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可可提取物
Coco extract

CAS No . 84649-99-0

FEMA No .

香氣描述

強烈的黑可可香味

主要用途

1.可用于調配巧克力、可可、牛奶及咖啡香精
2.可用于谷物、烘焙食品、面條、冰淇淋、發酵乳制品和飲料等食品中
3.可用于調配煙用香精,增加卷煙的可可氣息與烘烤香氣,降低煙氣刺激,豐富煙香,改善吸味

理化參數

色狀 深褐色黏稠液體
相對密度 1.000~1.120

產地/品牌

Frutrom花臣
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